Manège du terroir

Brasserie - Oenothèque - épicerie
Participer au crowdfunding

Le manège du terroir, bientôt ouvert

Notre Crowdfunding

« La grandeur d’un métier est peut-être avant tout d’unir les Hommes »

Saint-Exupéry

La mission du Manège du Terroir est d’être un trait d’union entre les producteurs-artisans et la population, La vitrine du terroir neuchâtelois dans toute sa diversité : à la fois gastronomique mais aussi culturelle et artistique.

La vision du Manège du Terroir est de devenir un site touristique incontournable de l’arc jurassien, un lieu de vie, de partage et d’échanges à travers des événements novateurs tels qu’un marché de la bière artisanale avec l’élection de la bière neuchâteloise de l’année, un festival de spectacles de stand up, des conférences en lien avec l’écologie et la durabilité. Et aussi des ateliers autour du chocolat pour les petits et les grands, la confection de ses propres cosmétiques ainsi que des dégustations en présence des producteurs.

Participer à notre crowdfunding et permettez au manège du terroir de faire rayonner le terroir Neuchâtelois en devenant un lieu incontournable de l’arc Jurassien.

La Brasserie

Un restaurant labellisé NVT avec 60 places intérieures et 30 places extérieures dans la cour disposant d’un service de livraisons et take-away avec une compagnie de taxis Chaux-de-Fonnière. Tel sera le concept de notre brasserie.

pour un moment d’exception

L’Oenothèque

Déguster une sélection de nos meilleurs vins régionaux, séléctionnés spécialement pour convenir aux produits du terroir que nous vous proposons dans notre épicerie et dans notre brasserie.

consommer différemment, consommer local

L’Épicerie

Toutes les activités de vente directe et d’événements s’inscriront dans la mise en valeur de circuits courts à dimension sociale à travers un partenariat avec la Fondation Perce-Neige et la vente d’articles confectionnés dans leurs ateliers : bougies, accessoires en bois, sacs, produits comestibles.

pour un moment d’exception

Les Marchés

Des marchés, spectacles, conférences et apéritifs dînatoires seront organisés dans la cour intérieure du bâtiment de l’ancien Manège.

jouer avec vos sens

L’Escape Game

Enfin, une escape game sur fond d’activités intellectuelles et sensorielles a démarré en avril 2021. Elle s’adresse aux particuliers et aux entreprises, pour une sortie récréative ou pour du team building.

Nombre : 2-8 personnes (enfant dès 11 ans)

Durée : 1 heure

Niveau : intermédiaire

accèder au manège du terroir

L’ancien Manège de la Chaux-de-fonds

Situé dans le monument historique de l’Ancien Manège, www.lancienmanege.ch. Le parcage peut paraître compliqué quand on ne connait pas le quartier. Indiquer “rue du Banneret” sur votre GPS et pas rue du Manège, la zone bleue est côté Banneret qui correspond à l’entrée sud du MÖ. Sinon la zone blanche est à 2min à pied du Banneret, à la rue de la Promenade et la rue des Régionaux notamment, au sud de la ligne CFF !

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